La cuisine : 1.000 recettes faciles pour tous les jours

Le livre de cuisine qu’on se passe de génération en génération  Icône de la cuisine familiale des années 1960-1970, Françoise Bernard a marqué l’histoire culinaire française. Cette nouvelle édition est un hommage à cette grande dame et une bonne occasion pour tous les cuisiniers d’aujourd’hui de redécouvrir les classiques de la cuisine française. De l'œuf à la coque au bœuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, vous trouverez tout dans cette bible qui compile toutes ses recettes.  Vous trouverez dans cet ouvrage :750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques64 menus présentés par saisonDe nombreux conseils pratiques sur les produits et l'assortiment des mets et vinsUn grand classique du livre de cuisineUn livre de transmission indispensable à toutes les cuisinesUne autrice référente et un best-seller